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等等這些都不是我的最愛,唯獨道地的客家麻糬讓我情有獨鍾、百吃不厭雖然我不....麻糬-客家話稱為「粢粑」是客家米食中最具代表性食品之一...懶人作法↓
客家麻糬料理怎麼做?愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟,有最新的客家麻糬鹹粽、客家美食:新丁粄/紅粄,口感像炸麻糬、客家麻糬、客家擂茶麻糬冰淇淋|法國鮮奶油 ...
2006年1月1日—客家麻糬·1.將糯米洗淨,浸泡約3小時,用磨米機磨成米漿,倒入粿袋,封口綁緊。·2.用重物壓乾水分,直至變成粿粹為止。·3.將粿粹倒出,用手搓成粉狀 ...
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作法:1.首先將糯米粉與溫水攪拌均勻後,用電鍋蒸30分鐘。