冷凍vs冷藏 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？【餐旅管理】你知道冷藏、冷凍的溫度嗎？,冰柜冷藏和冷冻有什么区别 - 家居专区,冰柜冷藏和冷冻有什么区别 - 家居装修汇总,冰櫃冷藏和冷凍有什麼區別 - 每日頭條,冰櫃小常識-冷藏和冷凍的區別是什麼？ - 壹讀,冰箱的冷冻室和冷藏室有什么区别_百度知道,冷凍與冷藏有什麼區別,冷藏和冷冻的最大区别？ - 知乎专栏,台灣日常家居名詞點叫？冷凍冷藏點樣分？過膠係台灣又點叫？,常溫跟冷凍冷藏出來的食材口感差異在哪裡,肉放冷藏或冷凍可以放多久？營養學教授解惑：牛豬雞肉保存 ...,風冷冰箱V.S.管冷冰箱 - 團昱租購趣...
2022年1月9日—雖然潔兮從事餐旅業，但對於冷藏冷凍的溫度，還是常聽到同業們對於到底是幾度而吵半天，阿不就是依『國家標準』來操作嗎？若不往下滑， ...
2022年3月14日—冷藏室以保鲜作用为主，而且因为温度不算太低，所以仍然存在滋生细菌的风险，所以需要定期进行清洁和消毒。而冷冻区用于速冻食品，可以存放较长的时间， ...
2022年3月14日—冷藏室以保鲜作用为主，而且因为温度不算太低，所以仍然存在滋生细菌的风险，所以需要定期进行清洁和消毒。而冷冻区用于速冻食品，可以存放较长的时间， ...
2018年11月29日—冷藏室以保鮮作用為主，而且因為溫度不算太低，所以仍然存在滋生細菌的風險，所以需要定期進行清潔和消毒。而冷凍區用於速凍食品，可以存放較長的時間， ...
2019年11月29日—冷凍的溫度是在零下18度，可以達到速凍的效果，像需要長期放置的魚肉可以很快達到很低的溫度，從而在儘量不破壞肉質的情況下滿足保鮮的要求。冷藏的溫度是 ...
2019年10月18日—电冰箱都有冷冻室和冷藏室。简单说，冷藏室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻。冷冻室的温度为-16℃——- ...
2021年10月14日—1、冷凍溫度低，可達到零下18。·2、冷藏一般保持在1-10攝氏度。·3、根據溫控器調控有所差異，或高或更低些。·4、冷凍適合儲存魚蝦肉類生鮮等食品，避免 ...
2018年5月31日—有無試過係台灣好想搵一樣日常用品又唔知點叫？,樂活台灣網.
常溫跟冷凍冷藏出來的食材口感差異在哪裡.口感的評估往往較為主觀，.因這不僅涉及了料理本身的風味，.同時也帶進了文化的思維。個人認為，倘若現煮食材在兩個小時 ...