勃根地地圖 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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3分鐘認識世界級葡萄酒聖地—勃根地

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3分鐘認識世界級葡萄酒聖地—勃根地

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Bourgogne

在普里尼-蒙哈榭的四個特級葡萄園當中以Montrachet品質最高,可說是夏多內酒王。...布根地產區介紹(IntroductiontoBourgogne)有人說假設巴黎是法國的頭,香檳是法國的靈魂,那麼布根地應是法國之胃;沒錯,除...

Bourgogne 勃根地

是一座有一定英畝數並與葡萄園.連接的房子,以及擁有釀酒和儲.藏設備的地方。也只有符合上述標.準的酒才可以稱為酒莊酒。—Ps:Domaine,Clos,Cru,等字也常用來表示酒莊.—misenbouteillesauchateau是指在酒莊內裝瓶...

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看似詭異難解的現象,其實只因為這本書所聚焦的克利瑪(climat)是布根地酒業最關鍵核心的精神所在,也是葡萄酒中世界遺產級的文化景觀。透過克利瑪,或者說,一千多片葡萄 ...

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作者畢第歐SylvainPitiot地形學者,年輕時在梅索(MEURSAULT)葡萄園採收葡萄時,遇見本書原作者布彭PierrePoupon的女兒法樂希Valerie進而結為連理。後來成為伯恩濟貧醫院酒莊DomainedesHospicesdeBeaune葡萄耕...

〈3分鐘學分級〉法國勃根地葡萄酒

2020年2月6日—超過2000年的釀酒歷史勃根地(Burgundy)已有兩千多年的釀酒歷史。早在西元1世紀,羅馬人就開始在勃根…

「勃根地」葡萄酒粉絲必載App《Clos》!酒鬼認證,市面最 ...

2022年2月23日—被稱為是市面上最詳細、最有趣、最實用的勃根地地圖《Clos-BurgundyDictionary》,而且裡面能使用的功能絕大多數都是免費的,App中可以查村莊、酒莊、 ...

【桃園

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L’Atelier de Patrick 法式派翠克餐廳

開業超過五年的【L’AtelierdePatrick法式派翠克餐廳】,不僅是法式高級餐廳,更像私人藝術工作坊(atelier),老闆將料理當作藝術,提供味覺饗宴及如置身於法國般的優雅用餐環境,使用的食材,大部分由歐洲空運...

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