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南化-烏魚子芒果乾.以往在盛產芒果的南化地區，豐收時期賣不完的新鮮芒果只能倒進曾文溪，對於辛苦打拼的農民來說，望著一整年的心血隨水流去，不僅傷害荷包，也傷透 ...
2012年7月22日—台南愛文芒果進入量產，廣受歡迎的「烏魚子」芒果乾也成搶手貨，因每顆愛文芒果只取2片，且利用鐵板蒸烤14小時以上，年產量約2萬台斤，仍供不應求。南 ...
今年度(2021年)的鄭媽媽芒果乾終於開烤啦，但還是要等烤到一定的量，才能包裝的喔，再等等我們會包裝到一定的量才會正式開賣滴!!!不囉嗦~預計下周【包裝規格】與【 ...
南化區萬康園所生產的烏魚子芒果乾，是以愛文芒果為原料，整個愛文芒果只取左右兩片果肉進行原汁原味烘焙到成品，因外觀像烏魚子，口感又好，而且可久存不變質，除聞名全台 ...
本會烏魚子芒果乾開賣嘍!歡迎線上訂購或來電預約，謝謝!目前為縮小圖可請點選放大放大.回到上一頁.存放款利率表.政策性農業專案貸款.統一農貸貸款 ...
2019年7月17日—南化社區發展協會理事長洪春梅也全力發展黃金烏魚子芒果乾，她強調，採用的愛文都是自己栽種，以外銷等級的規格來烘製，果重至少五百公克，由於品質好、甜 ...
2019年7月17日—南化區長洪正國表示，烏魚子愛文芒果乾，有別於一般烤爐所烘製，成品呈現完整的肉片形狀，外觀平直，賣相極佳，色澤也漂亮，又有「黃金烏魚子」的美名，令 ...
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南化農會-烏魚子芒果乾~.芒果一顆顆的清洗削皮.每顆芒果只削出兩大片果肉.放在乾淨明亮的不銹鋼蒸烤盤上.每兩小時就要翻面一次~.烤的時候會流出糖汁~(流口水了.
南化農會烏魚子芒果乾情報，以類似「鐵板燒」方式烘製的南化愛文「烏魚子芒果乾」，因風味獨特，深受消費者歡迎，今年天公作美，產量增加，貨源充足下，社區全力趕工 ...