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南化-烏魚子芒果乾.以往在盛產芒果的南化地區，豐收時期賣不完的新鮮芒果只能倒進曾文溪，對於辛苦打拼的農民來說，望著一整年的心血隨水流去，不僅傷害荷包，也傷透 ...
2020年7月16日—烏魚子芒果乾重要推手是前南化鄉長陳金沛，發展迄今已經15年，每顆愛文只取2片，採類似「鐵板燒」手法烘製。陳金沛說，目前訂單大排長龍，使用的愛文原料 ...
2017年8月24日—台灣產芒果不是只在玉井喔！台南南化區也盛產愛文，其中有著烏魚子美稱的手工烘烤芒果乾，不論片狀條狀的滋味都不輸給芒果本人。感謝粉絲推薦「鄭媽媽 ...
2017年8月24日—台灣產芒果不是只在玉井喔！台南南化區也盛產愛文，其中有著烏魚子美稱的手工烘烤芒果乾，不論片狀條狀的滋味都不輸給芒果本人。感謝粉絲推薦「鄭媽媽 ...
2021年8月1日—一早接到電話說要去南化尋找什麼烏魚子芒果干還未清醒的我心想現在哪有什麼烏魚子結果原來我誤會了哈到南化時繞進鄉間小路看見了一戶人家門口有著如此 ...
最頂級、最珍貴的芒果乾！☆置於食品級不鏽鋼板上低溫蒸氣處理，歷時30~36小時烘焙。☆每片都是飽滿濃郁的珍貴金黃色果肉，且其外形與「烏魚子」相仿，故稱為「烏 ...
一南化區鄭媽媽一手工烏魚子芒果乾。462個讚。台南的南化烏魚子芒果干，是當地有名的特產，熟透的愛文芒果切厚片，在熱鐵板上不停翻面，整整烤20~26個小時， ...
2021年7月29日—看到圖片和文字是不是不清楚我在講什麼??一片一片的芒果,長的超像烏魚子,這就是今天要來介紹這個特別又好吃的芒果干~這是在南化北寮小村莊發現的, ...
2013年7月25日—南化區的南化農場烏魚子芒果乾，是當地有名的特產，採用的是新鮮的愛文芒果，在切片後置於熱鐵板上不停翻面，整整烤16個小時，原本黃橙橙的厚片芒果在烤好 ...