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2021年6月17日—做法：1、南瓜去皮切塊蒸熟備用。2、芋頭去皮切小丁，香菇泡軟切丁，蝦米洗淨瀝乾備用。3、熱油鍋，先下香菇炒香，再放蝦米炒香，續加絞肉、芋頭略炒 ...
南瓜粿粽·1.乾香菇泡軟切丁,蝦米泡水,芋頭切小丁備用.南瓜粿粽1·2.鍋中入油炒香香菇丁.·3.加入蝦米炒香.·4.加入絞肉炒至變色.·5.加入芋頭丁拌炒.·6.加醬油、 ...
2018年7月14日—南瓜粿粽的詳細作法：...皮的部份）蒸熟的南瓜約700g.糯米粉1200g.再來米粉200g.糖25g.水適量.（內餡）.粗三層絞肉約600g.碎菜脯適量.
201306080027蔡季芳老師-金瓜粿粽·1.碎菜脯放入乾鍋中炒出香氣，熄火後加入胡椒粉拌出香味後盛出備用·2.原鍋放入絞肉炒散至變色，加入醬油炒香，再加入油蔥酥、碎菜脯炒 ...
2017年5月19日—步驟·杏鮑菇切丁·乾香菇泡水後切丁·熟筍切丁·杏鮑菇入鍋，將水分炒乾，盛起備用（乾鍋不加油）·起油鍋·放入香菇爆香·再放入筍丁、杏鮑菇、菜脯拌炒.
2017年5月29日—以下食譜是15顆的比例：粽葉用熱水燙過，再以清水及乾淨的海綿刷洗乾淨，瀝水備用。竹筍煮熟切丁、香菇切丁，南瓜放入電鍋蒸熟。