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台南人一天的活力來源,由一碗鮮美的魚肚粥開始,去刺後的虱目魚肚,讓你在家也能...等,怎麼煮都好吃,虱目魚是讓人不吃會想念的魚,煎的香酥的無刺虱目魚肚,更是 ...
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...虱目魚經特殊的飼養條件,無土味,肉質細緻風味鮮甜,新鮮進廠全程低溫,維持最高鮮度,虱目魚透過漁會的整尾去刺工法,從頭到尾都可以吃,整尾魚消費者可以簡單用食物 ...
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閉眼吃魚肚,大口吃魚肉.1.HACCPIS022000認證,抗生素、磺胺劑檢驗。2.新鮮活魚捕撈直送工廠取下魚刺,去刺率達99%。3.經過臭氧殺菌,健康美味。虱目魚去刺秀 ...
2018年9月1日—然而虱目魚要去刺,手續非常厚工,要從養殖的魚塭場裡開始做起。牽罟撒網捕撈虱目魚時,第一時間得先去魚鱗,這是為了保證將來送到職人的手中時,要 ...
虱目魚要去刺,過程非常繁雜,要從養殖的魚塭場裡開始,捕撈虱目魚時,第一時間得先去魚鱗,這是為了保證送到職人手中時,要進行魚肚切腹的新鮮度, ...