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2021年7月23日—第三次做古早味/戚風蛋糕戚風蛋糕好像容易失敗第一次用烤箱做水浴法蛋糕...古早味→鬆軟適合直接吃戚風→較扎實，適合做鮮奶油蛋糕【關鍵字】：古早 ...
2022年7月5日—「古早味海綿蛋糕」水蒸做法！濕潤綿密又鬆軟·植物油加熱至50～60度，將蛋黃和蛋清分離備用。·植物油加入牛奶、鹽、蛋黃（分次）拌勻，再加入過篩低筋 ...
古早味蛋糕料理怎麼做才好吃？這裡有274篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：巧克力古早味蛋糕、古早味蛋糕食譜（水浴法）、作法簡單古早味海绵小蛋糕、無麵粉古早味 ...
2020年9月3日—將植物油用瓦斯爐加熱2分鐘至手感溫度微温（約攝氏60度），接著拌入過篩後的麵粉充分攪拌均匀，再放入鮮奶、蛋黄、香草精攪拌至完全融合。
古早味蛋糕·1、烤模舖上一層烘焙紙.烤箱預熱180度c·2、橄欖油加熱後(稍有紋路出現即可)熄火.加入已過篩低筋麵粉拌勻·3、加入牛奶拌勻·4、加入1顆全蛋、6顆蛋黃(約分3 ...
2022年5月22日—古早味、蓬鬆、濕潤【關鍵字】：蛋白、蛋黃、古早味蛋糕、蛋白霜、香草...15食譜69粉絲...8寸烤模外層包兩層鋁箔紙，水域法180度加熱50分鐘.
古早味蛋糕料理怎麼做才好吃？這裡有139篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：椰香古早味蛋糕,超鬆軟台灣古早味蛋糕Castella【附影片】,超級回彈的古早味海綿蛋糕, ...
2018年1月10日—烤模內鋪上烘焙紙或白報紙，烤製時採用水浴法，要另外準備一個比它更大的烤模或容器，也可以使用烤箱本身附的烤盤。p.s.我用的是固定底的正方形烤模， ...
2020年9月3日—1️⃣不爆面2️⃣不凹陷3️⃣表皮薄身不厚看食譜前先看小貼士，成功率更高♀️...古早味現烤蛋糕以鬆軟的質感.濃厚的蛋香.廷身的蛋糕身和薄 ...