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2019年4月18日—組織細膩蓬鬆柔軟的古早味蛋糕,濃濃蛋香好誘人,是下午配茶配咖啡的好選擇!古早味蛋糕(23*23cm)材料:a.蛋黃麵糊部份:蛋黃5個細砂糖10g
2019年10月24日—甜蜜鬆軟組織又細膩的古早味蛋糕是很多人喜愛的人氣甜點,加上鹹香的乳酪吃起來甜中帶鹹,滋味更是特別。古早味起士蛋糕份量:(23*23cm)
2020年5月29日—不加巧克力磚份量如下:a.蛋黃麵糊:蛋黃5個液體植物油55g牛奶50g低筋麵粉60g玉米粉10g無糖純可可粉7gb.蛋白霜:蛋白5個檸檬汁1茶匙(5cc)
2022年11月20日—鹽奶油古早味蛋糕·1.有鹽奶油放入牛奶鍋中加熱至70度c·2.倒入低筋麵粉中攪拌均勻·3.加入牛奶攪拌均勻·4.加入蛋黃及香草酒攪拌均勻·5.蛋白加入 ...
2018年11月19日—古早味蛋糕-組織細膩柔軟~~詳細實作影片及食譜請參考以下聯結:https://caroleasylife.blogspot.com/2018/11/taiwan-old-fashion-sponge-cake.html.
2022年11月20日—燙麵法做出來的蛋糕組織細緻柔軟,有著入口即化的口感,是很多朋友喜歡的甜點。用奶油來製作古早味蛋糕,味道比植物油更香濃,讓人更喜歡。