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...茶名與行號,稱為「包種」,而有包種茶之名,後傳到今天台北市的南港與台北縣的文山區。文山包種茶以坪林、石碇為最大產地,深坑也有部分種植文山包種茶 ...
文山包種茶屬台灣特有茶品,外觀長條索狀跟一般烏龍茶球狀不同,茶湯的香氣「香、濃、醇、韻、美」實為文山包種茶的一大特色,亦俗稱清茶,以台北文山區所 ...
包種茶產於台灣北部,又以文山區(非指現在的北市文山區),包括坪林、新店、木柵、深坑、石碇、平溪、汐止、南港為主要產區,品質也最好,因此稱這裡的包種 ...
文山包種茶,盛產於臺灣臺北文山地區的包種茶,其外觀似條索狀,色澤翠綠,水色蜜綠鮮豔帶黃金,香氣清香幽雅似花香,滋味甘醇滑潤帶活性,此類茶注重香氣,香氣越濃郁品質越高級。文山地區包括臺北市文山、南港...
台北市文山區.此款包種茶為條索狀茶,茶湯呈現狀態為黃綠色,初聞略帶花香,入口清香不苦澀。包種茶屬於輕發酵並且不烘培的茶種。*每包茶葉淨重150g±3g ...
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臺灣烏龍茶在1873年出口滯銷,於是吳福老於1881年引進此包種茶製法,並將...當時生產的地區在日據時期多隸屬台北州文山郡管轄,而統稱為「文山包種茶」。
當時生產的地區在現今新北市與台北市行政轄區內,日據時期多隸屬台北州文山郡管轄,而統稱為「文山包種茶」。文山包種茶為部分發酵茶中發酵程度較輕微的茶類 ...