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文山包種茶是一種香氣幽雅飄逸的清茶,展現「香、濃、醇、韻、美」五大特色,滑潤滋味令人口齒留香、神清氣爽;茶湯呈蜜綠、金黃色,香氣清新讓品茗者享受。
文山包種茶屬於平地、丘陵的輕發酵烏龍茶,發酵度約在8~12%之間。做得很好的文山包種茶沖泡完之後,你可以把茶葉攤開來看,會有很完美的綠葉鑲紅邊的特色,紅色的邊邊是 ...
廣義上來說包種只指其包裝方法,任何用此種包裝方式的茶都可稱為包種,後來逐漸只用於稱呼半發酵條形茶,也就是現在一般市面上的包種茶。而所謂文山包種茶之「文山」是 ...
【熊本清茶】坪林文山包種原片式茶包50入(量販家庭包).•即日起升級為立體茶包茶葉舒展味道更回甘•坪林當地生產包裝辦公室居家旅行必備茶包•清香入喉好滋味泡茶好 ...
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文山包種茶為輕度發酵的部分發酵茶類,在臺茶風味輪的歸納中隸屬於清香型條形包種茶,茶樹品種主要為青心烏龍及臺茶12號,產區分布於新北市坪林區、石碇區、深坑區、平溪 ...
文山包種茶,盛產於臺灣臺北文山地區的包種茶,其外觀似條索狀,色澤翠綠,水色蜜綠鮮豔帶黃金,香氣清香幽雅似花香,滋味甘醇滑潤帶活性,此類茶注重香氣,香氣越濃郁 ...
歷史根據日本學者井上房邦的考證,包種茶起源於福建安溪的一位茶葉商人,王義程。他將安溪本地出產的茶葉,仿[武夷岩茶]的製法,製成包種茶。製好的茶葉,為了保存 ...
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