台灣咖啡豆種類介紹 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年4月14日—生態綠自家烘焙的咖啡豆品項眾多，常見的有以產區國家或地區命名的咖啡豆，如衣索比亞、曼特寧等等，也有美麗名字的特調豆，對於初嘗咖啡的新手來說， ...

台灣咖啡樹最初是由英商德記洋行有...台灣咖啡種植最多的全盛時期在.1942年間，全台灣種植面積將近1,000公...種可細分為數十種品種，咖啡豆因此依品.

咖啡是屬於茜草科（Rubiaceae）咖啡屬（Coffea）的植物，在咖啡屬下的植物多達60多種，真正具有經濟價值的為「阿拉比卡」（Coffeaarabica）、羅布斯 ...

咖啡豆必須經過烘焙才能從生豆轉變成深褐色原豆，過程中會釋放咖啡的酸、苦、甘等多種風味，根據烘焙的時間長短不同大致可以分成8個烘焙程度：極淺焙、淺焙、中焙、中深焙 ...

台灣咖啡TaiwanCoffee,夏威夷可那HawaiiKona,墨西哥Mexico.瓜地馬拉安地瓜GuatemalaAntigua,海南咖啡,藍山NO.1BlueMountainNO.1.

2015年9月22日—咖啡豆種類·阿拉比卡（Arabica）：貴、味道柔順、咖啡因低·羅布斯塔（Robusta）：便宜、味道苦烈、咖啡因高·價錢高低不等於品質.

2021年10月22日—台灣雖然不是主要咖啡產區，但產品特色十分鮮明，各產區的咖啡豆通常具有回甘的特性，口感甜美、圓潤，感覺就像台灣茶一樣。

2016年8月9日—咖啡最主要可以分成三個品種，分別是阿拉比卡(Coffeaarabica)、羅布斯塔Coffeacanephora(Robusta)與賴比瑞亞(Coffealiberica)。阿拉比卡是精品咖啡的 ...

2018年1月19日—目前產區分布，依主管台灣咖啡生產的農委會農糧署表示，共分為3大區，分別是高海拔產區：嘉義阿里山、雲林古坑石壁地區、部分屏東霧台，中低海拔產區：雲 ...