台灣萵苣 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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A 菜、大陸妹、妹仔菜原來都是「萵苣」?

2018年10月6日—大陸妹也是不結球萵苣的一種,正名為福山萵苣,是自中國引進的品種,和台灣本土A菜口感類似。獨特的名稱由來有兩種說法:第一是因為「萵菜」在台語中有著 ...

A菜、大陸妹、美生菜都是萵苣家族!萵苣能生吃嗎?保存法 ...

2021年8月27日—【早安健康編輯部】萵苣是台灣的常見蔬菜,不只是緩解油膩的好幫手,除了可以包肉生吃、當作沙拉之外,其實萵苣的種類繁多,包含美生菜、A菜、大陸妹 ...

N種萵苣,怎麼吃最對味?

水分充足,清脆爽口,幾乎沒有一般萵苣會出現的苦底,只有滿嘴甘甜,很快就擄獲了台灣消費者的心,成為炒食或火鍋涮燙中的後起之秀。富含纖維素A及微量礦物元素,價格也很 ...

冬季萵苣的崛起

冬天正是台灣萵苣崛起的季節,本土產的萵苣,新鮮採收後能短時間就到消費者手上,吃起來又嫩又好吃,品質也很好。就算天冷不想生吃,炒成一大盤當配菜,或是吃鍋的時候 ...

原來,它們都是萵苣家族!

2018年1月10日—1.不結球萵苣:我們常吃的A菜就屬於不結球萵苣。A菜正式名稱為「台灣萵苣」、「尖葉萵苣」,因萵字台語唸法有(ㄨㄟ)跟 ...

台灣國產美生菜550~600克(萵苣)

生菜又稱結球萵苣,富含豐富膳食纖維,超低脂、低熱量,洗淨後生食口感佳。特別說明:本生菜原株包裝,若表皮有一兩片受傷或較老葉等狀況為正常喔。台灣新鮮產地 ...

台灣國產美生菜550~600克(萵苣)

蔬果冷藏商品出貨時間為禮拜二~禮拜五,到貨時間禮拜三~禮拜六台灣國產美生菜550~600克※生菜又稱結球萵苣,富含豐富膳食纖維,超低脂、低熱量,洗淨後生食口感佳。

大陸妹、美生菜都是萵苣家族!萵苣能生吃嗎?保存法大公開

【早安健康編輯部】萵苣是台灣的常見蔬菜,不只是緩解油膩的好幫手,除了可以包肉生吃、當作沙拉之外,其實萵苣的種類繁多,包含美生菜、A菜、大陸妹等都是萵苣旗下的 ...

很多人會直接想到的就是美生菜

A菜正式名稱為「台灣萵苣」、「尖葉萵苣」,因萵字台語唸法有(ㄨㄟ)跟(ㄟ)的音,「萵仔菜」念著念著就變成A菜了。紫水晶萵苣,還有葉子如鹿角的鹿角萵苣也屬之。

本島萵苣

萵苣原產於地中海沿海、亞洲北部及非洲等地,台灣則是在日治時期引進種植,主要產地在花蓮、雲林、嘉義、彰化、桃園等地。幾乎一年四季皆可生產,是市場上很常見的蔬菜 ...