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2021年6月7日—吉利丁片·使用時以冰的生飲水→用常溫水，吉利丁就直接融在裡面了·將吉利丁片一片、一片、一片的分開浸泡10分鐘以上→確保每片都充分吸飽水分·取出 ...
配方中若使用吉利丁粉則需要5倍之水混合攪拌一下，順序必須是先倒入5g的水後，再倒入1g的粉攪拌。靜待10分鐘後，使粉末吸收足夠的水份膨脹再使用(不需攪拌否則會容易 ...
2018年8月16日—使用時將吉利丁粉放入4-5倍的冷水中泡開，時間大概1-2分鐘即可（注意是將粉倒入水中哦）。此過程不需攪拌，待其自動吸收水份膨脹後，再攪拌均勻至融化。
2019年9月3日—吉利丁是一種不能直接使用的食材，需要先將它泡入放了冰塊的冰水中，大約泡5分鐘左右，讓它軟化、膨脹後，才能完全發揮它應有的作用。將吉利丁泡軟後， ...
2016年8月11日—1.在盆中倒入適量冷開水(份量外),將冰塊放入·2.吉利丁片一片一片分開泡在冰塊水中·3.泡的時候不要重疊放置並且要完全壓入水裡,泡到·4.蔓越莓果汁,細 ...
1：將吉利丁粉（5克）倒入20毫升的冷水中溶解。·2：將鮮奶與細砂糖一起放入鍋中，攪拌均勻並加熱煮溶。·3：熄火後，再將步驟1的吉利丁液加入一起攪拌溶解。·4：再將 ...
2021年6月7日—使用時以冰的生飲水→用常溫水，吉利丁就直接融在裡面了·將吉利丁片一片、一片、一片的分開浸泡10分鐘以上→確保每片都充分吸飽水分·取出軟化的吉利丁 ...
吉利丁片料理怎麼做才好吃？這裡有671篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：低醣雪花糕（吉利丁片）、自製豆花(吉利丁片版)、咖啡吉利丁慕斯蛋糕、蛋黃布丁（吉利 ...