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【吉利丁片食譜】:義式經典提拉米蘇(1),提拉米蘇(6),原味鮮奶酪,桂花黑糖布丁,芝麻奶酪(1),巧克力奶酪,杏仁豆腐(5),綠茶奶凍,義式奶酪(1),藍莓乳酪布丁,提拉米蘇(9), ...
2015年4月16日—第一件事情你要計算好總共幾杯，共多少cc，除以2就是每次要製作的果凍液體量，吉利丁片也要夠果凍口感參考Carol的食譜想做Q彈稍硬的口感(可以翻轉 ...
（不要買洋菜粉/布丁粉還是啥的完全不一樣～不分牌子就是要選吉利丁粉），若是用吉利丁片的要先讓用水泡軟。P1010835.自製水果軟糖(2).(註)吉利丁粉就是明膠粉，主要 ...
2.待吉利丁片融化後，與白巧克力碎和柚子醬混合，再加入打發的動物性鮮奶油一起混和拌勻。3.將作法2的材料倒入模型，...材料牛奶72公克吉利丁片4公克 ...
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