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2018年7月3日—但說到免烤箱食譜就會用到吉利丁片＆吉利丁粉，但到底有什麼區別呢(gasp!)...取代，因吉利丁片因製作廠牌不同，大小片重量都不一樣，沒辦法用幾片 ...
2010年7月15日—吉利丁片＆吉利丁粉都是從英文名Gelatine譯音而來,是從動物的骨頭(牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,又稱明膠或魚膠.使用份量:1g的吉利丁片約使用50cc的 ...
**糖的份量可依各人喜好調整甜度。...**吉利丁片是凝固劑的一種，又稱明膠。是從牛骨或是魚骨提煉出來的膠質。吉利丁片一般市售的標準尺寸為23*7公分，另也有粉狀的吉利 ...
2013年4月9日—德國高級吉利丁片GelatineSheet_約20片入,平均1片2.5元/特價(佳緣食品原料_TAIWAN)·1.的口感,較有硬度,湯匙挖取可以看出果凍的凌角.10g的吉利丁加300g ...
德國高級吉利丁片GelatineSheet它是從動物的骨頭（多為牛骨或魚骨）提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。吉利丁片，半透明黃褐色，有腥臭味，需要泡水去腥， ...
德國高級吉利丁片GelatineSheet它是從動物的骨頭（多為牛骨或魚骨）提煉出來的膠質...吉利丁粉30g(1片吉利丁片尺寸為23x7cm)購買【幸福烘焙材料】德國高級吉利丁 ...
2016年6月20日—通常一片吉利丁片對上的甜點液體大約是在150~200g之間.液體部份愈少口感愈Q硬.反之，液體部份愈多則奶酪的口感愈滑嫩.我的做法通常是.
容量:100g說明:德國進口高級品質，從動物中提煉出來的膠質，經脫色去腥，精製而成的透明片狀物。建議用量:○吉利丁片一片約2.5公克，假如配方需使用4片 ...
吉利丁的量大約10克（奶酪較軟）至15克（奶酪較Q）。原本貴婦的老師說加入吉利丁4片，一直不成功，結果上網一查，發現吉利丁有大小片，當場昏倒，所以我特別註記幾克， ...
吉利T(又稱JellyT)和果凍粉相似，成品質地稍軟是自海藻等植物萃取而成的,屬植物性，口感介在吉利丁與洋菜之間吉利T降溫之後在室溫中就會開始凝結.吉利丁片＆吉利丁 ...