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豆瓣醬製成需要經過下面幾道程序:黃豆洗淨→煮熟→第一次發酵→拌入辣椒及其他調味品→二次發酵→經黴菌及其菌類醱酵而成,約四~五個月或半年之後→成品,才能成就這香濃 ...
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哈哈的優點在於豆子發酵得宜,豆瓣醬的香、鹹、辣、甘能完全的將食物美味襯托出來,非常適合當沾醬或是料理調味,因此獲得國內多位知名主廚推薦使用。不少留學生出國或返國 ...
哈哈豆瓣醬傳承至今已由第三代秉持古法製作,在製作過程中特別強調豆子曬得久,曬得透,選用品質較好的黃豆,全程...廠商地址,高雄市岡山區仁壽南路110號.
製造廠商或國內負責廠商地址:高雄市岡山區仁壽南路110號9.製造廠商或國內負責...豆瓣醬.您可能也需要.別人也逛過.熱銷排行.加入追蹤成功!取消追蹤成功!商品已 ...
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