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哈哈的優點在於豆子發酵得宜,豆瓣醬的香、鹹、辣、甘能完全的將食物美味襯托出來,非常適合當沾醬或是料理調味,因此獲得國內多位知名主廚推薦使用。不少留學生出國或返國 ...
岡山哈哈豆瓣醬(大)450G○傳承50餘年傳統口味的調味聖品○不添加防腐劑○全素可食○現代化工廠生產製造,工廠通過iso22000及haccp認證○醬爆、紅燒、拌麵均可,許多 ...
哈哈豆瓣醬傳承至今已由第三代秉持古法製作,在製作過程中特別強調豆子曬得久,曬得透,選用品質較好的黃豆,全程的攪拌幾乎不以金屬攪拌,而是以木質大匙攪拌,等出罈 ...
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