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酸菜魚片湯是四川人經常做的一道家常湯品,因為做法簡單而且煮出來的味道不輸餐館,泡椒的微微辣度和醃製出來的酸、以及酸菜煮出來的湯底,在夏天喝上一碗非常的開胃呀![ ...
川菜作為中國八大菜系之一,四川以善用麻辣著稱。川菜經典菜式有,口水雞、螞蟻上樹、水煮牛肉、麻婆豆腐等。川菜清鮮醇濃,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味, ...
【四川菜食譜】:魚香茄子(18),宮保雞丁(20),麻辣肉丁,水煮肉片,雙椒蒸鮮魚,糊辣炒蝦,:www.ytower.com.tw.
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