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2020年4月4日—芋圓、地瓜圓做法好簡單，放冷了也不變硬！·1、把地瓜蒸熟，趁熱加入澱粉.(我用樹薯粉+一點點太白粉，冰了回溫不會硬)·2、很燙，所以用飯匙 ...
芋圓是台灣傳統甜點，主要是以芋頭蒸熟後，直接壓成泥，加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰，搓揉成長條形狀後再切成小塊，直接放入沸水中煮，直至浮起撈出就是芋圓 ...
其實芋園也是一樣的步驟，只是芋頭會比地瓜乾一些，所以蒸芋頭時可以放些水讓之後要柔粉時比較不會散掉。
2016年3月19日—*將地瓜粉拌入。原則上粉與泥的比例可以在1:2.5-1:4之間。這個範圍很廣，因為蕃薯泥或芋 ...
【材料】地瓜或芋頭400克木薯粉160克砂糖5湯匙【做法】1.芋頭、地瓜削皮切塊，中火蒸至熟透2.蒸好的芋頭、地...
人人都愛上Q彈的口感簡單哥帶大家做手工芋圓再次與家人一起做手工...搓長條並切塊，表面撒上少許樹薯粉...
手工芋圓地瓜圓，好吃撇步一次公開!麵包機做芋園地瓜圓好輕鬆訂購→https://goo.gl/RNX6OX想暸解更多麵包...
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水開下鍋煮，結實有彈性芋圓材料：A芋頭(去皮)300公克B樹薯粉70公克日本太白粉50公克細糖60公克C...