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愛料理「壽司醋」食譜,有最新的日式醋醃生魚片(生壽司kizusi),以及壽司醋...也有壽司、壽司捲、壽司飯、壽司海苔、壽司米等相關的搜尋結果......特調壽司醋.
一般醋飯的壽司醋比例「容積比」是,醋:糖:鹽=4:4:1.5,口味是偏甜的,適合做海苔壽司捲或配料...搭配2米杯的飯量(2人2餐份),這次做了88g壽司醋。
2020年6月29日—白色巴薩米克醋拿來做壽司醋飯真的超級美味,家人說比日式料理店的還...以及醋的比例,發現糙米跟白米1:2的比例,不需要調整壽司醋的比例 ...
2019年6月25日—當然也可以依照自己的喜好調整偏甜或偏酸的醋飯。要先融化糖因為溶化的時間比較久。建議一次多做一點醋汁。如果想要保存醋汁的話, ...
2019年8月1日—自製醋飯的5個步驟.食材;白米3杯.壽司醋食材;鹽巴1.5小匙;砂糖3大匙;醋4大匙(喜歡偏甜口味者,糖與醋的比例可以調整為1:1);※醋可以 ...
...卷的壽司壽司醋的調配比例:1茶匙的鹽2湯匙的糖4湯匙的糯米醋*小提醒1.壽司醋的酸甜可以依自己的喜...