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2022年6月29日—平常煮飯的水、米比例為1:1,但要製作醋飯的話,水要少放一點,水和米的比例約為2.5:3,讓煮出的米飯稍微乾一些,因為等等還要加入自己調的壽司醋,記得 ...
壽司飯料理怎麼做才好吃?這裡有89篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:焗烤鮭魚壽司飯,散壽司飯糰,壽司醋飯製作/保溫/保存,糙米藜麥海膽醋飯,醋飯手捲, ...
壽司飯料理怎麼做才好吃?這裡有91篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:焗烤鮭魚壽司飯,散壽司飯糰,壽司醋飯製作/保溫/保存,糙米藜麥海膽醋飯,醋飯手捲, ...
2019年6月25日—醋飯的做法:洗米·將壽司米放入洗米的漏斗、然後把洗米的大碗裝滿水、把漏斗放入水裡。輕輕的用手攪拌,然後把濁水倒掉。·重複地把米泡在水裡然後用手劃 ...
2019年7月26日—壽司飯(1)·1.將A材料放入鍋中,用小火把糖、鹽煮勻,備用。·2.將白米洗淨,浸泡15分鐘,放入電鍋中煮熟。·3.將煮好的米飯,迅速翻拌一下,再倒入容器中 ...
2021年1月24日—2大匙米醋、2小匙細砂糖、¼小匙鹽巴攪拌均勻成醋汁,白飯烹煮好後直接盛出,趁熱將醋汁拌入,熱呼呼的米飯能夠將醋汁均勻吸收在米粒內。...將米飯與醋汁拌 ...
第一次有機會做炙燒比目魚鰭邊,研究了一下醋飯黃金比例。一般醋飯的壽司醋比例「容積比」是,醋:糖:鹽=4:4:1.5,口味是偏甜的,適合做海苔壽司捲或配料比較清爽 ...
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