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2017年11月26日—創立於民國10年，第2代經營者江宗萬引進豆腐自動化生產機器，並陸續開發各種口味的休閒豆乾；第3代經營者江秋雲為了民眾健康，決定採購有機豆類來製作產品 ...
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由林明德著作—長期以來，地方.產業「豆干」（黑豆干）儼然是大溪的另一個代名詞。基本上，豆干是豆腐文化的環節之一，何以能遠近馳名，成為地方產業文化，.這是值得 ...
創立於西元1956年，傳承族親心字輩其手工豆干，堅持最嚴謹的品質、傳統且精湛之工法。精心挑選優質黃豆，從浸豆、磨豆、煮豆、過濾、加壓等一工一法，
大溪豆干之所以好吃，最大的原因在於水質，由於大溪擁有良好潔淨的水質，成為製作優良品質豆干的最佳基礎，採用天然泉水軟性的地下水，加以過濾後製作出來的豆干又嫩又Q， ...
聞名全世界的台灣大溪豆干，為台灣大房豆干祖先黃屋所創，傳承先祖黃屋(大目仔)於西元1923年傳承至今已歷四代有近百年的歷史，時代不斷的改變但大房豆干唯一不變的是堅持好 ...
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大溪豆干（豆干又寫作豆乾）是台灣桃園市大溪區知名的地方特產（亦可歸類為台灣小吃）。不同於一般的白豆干，大溪豆干的特色是黑豆干，外皮厚而黑，整體口感較白豆干 ...
本店創立於1961年，秉持著專業化精神經營，提供700餘款休閒食品，滿足各式挑剔的味蕾，並堅持服務至上，品質第一，由生產至製成，嚴格對品質把關。此外，為了與時俱進，本店融合傳統與創新，商店的裝潢，以鮮亮...
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