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2017年11月26日—創立於民國10年，第2代經營者江宗萬引進豆腐自動化生產機器，並陸續開發各種口味的休閒豆乾；第3代經營者江秋雲為了民眾健康，決定採購有機豆類來製作產品 ...
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由林明德著作—長期以來，地方.產業「豆干」（黑豆干）儼然是大溪的另一個代名詞。基本上，豆干是豆腐文化的環節之一，何以能遠近馳名，成為地方產業文化，.這是值得 ...
創立於西元1956年，傳承族親心字輩其手工豆干，堅持最嚴謹的品質、傳統且精湛之工法。精心挑選優質黃豆，從浸豆、磨豆、煮豆、過濾、加壓等一工一法，
大溪豆干之所以好吃，最大的原因在於水質，由於大溪擁有良好潔淨的水質，成為製作優良品質豆干的最佳基礎，採用天然泉水軟性的地下水，加以過濾後製作出來的豆干又嫩又Q， ...
聞名全世界的台灣大溪豆干，為台灣大房豆干祖先黃屋所創，傳承先祖黃屋(大目仔)於西元1923年傳承至今已歷四代有近百年的歷史，時代不斷的改變但大房豆干唯一不變的是堅持好 ...
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大溪豆干（豆干又寫作豆乾）是台灣桃園市大溪區知名的地方特產（亦可歸類為台灣小吃）。不同於一般的白豆干，大溪豆干的特色是黑豆干，外皮厚而黑，整體口感較白豆干 ...
法國人將甜點是唯一門藝術、一門學問.拉米爾懷著對甜點的愛烘培出一個浪漫的夢拉米爾用心製作每一樣商品,以專業的水準,重視甜點的精緻與細膩,用最純粹的風味,使每一份食材展現出最完美的詮釋,無論是水果的鮮甜,...
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