好茶村原鄉料理彭天恩 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 16 筆

好茶村原鄉料理彭天恩 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?About AKAME MATHARIRI KANE,AKAME 主廚彭天恩用料理說出土地的故事 - VERSE,AKAME 私藏山林河海的野性與細緻 - 料理‧台灣,AKAME主廚彭天恩!以料理串接人情的深厚滋味,AKAME主廚彭天恩!以料理串接人情的深厚滋味 - La Vie,南台最難訂餐廳請客主廚法國盛宴原鄉120童嘗鮮- 生活 - 自由時報,南台灣最難訂位的Akame主廚:從新加坡回到部落,南台灣最難訂位的Akame主廚:從新加坡回到部落 - CSR@天下,屏東原住民料理AKAME | 隱身再山中的靈魂料理, 魯凱族主廚 ...,屏東原住民料理AKAME | 隱身山中的靈魂料理,南台灣最難訂 ...,最難訂餐廳休五天主廚為原鄉童做菜,最難訂餐廳休五天主廚為原鄉童做菜| 自由電子報 - LINE TODAY,繼Akame後,南台灣又一間超難訂餐廳!Mathariri為何只在白天 ...,表達部落滋味!南台灣最難預定的秘境餐廳 屏東「AKAME」,訂位秒殺餐廳主廚彭天恩定義美味- alive - 商業名...

正在關注...

About AKAME MATHARIRI KANE

改變原住民料理印象的AKAME,用現代料理手法重新演繹了原住民飲食文化,主廚Alex(彭天恩)把餐廳開在遙遠的屏東禮納里好茶部落,讓這股料理新風罕見地由南向北逆襲 ...

AKAME 主廚彭天恩用料理說出土地的故事

AKAME位於屏東縣瑪家鄉禮納里部落的「新新好茶村」,開業進入第六年,素有「南台灣最難訂位餐廳」之稱。就像這天,大隊人馬跟著他來到雲高山深的霧台鄉大武部落,只為一 ...

AKAME 私藏山林河海的野性與細緻

AKAME是一間必須接受網路線上預約的餐廳,主廚彭天恩(Alex)認為,如此才是尊重食材、尊重料理人,尊重用餐...彭天恩說,在這裡開業是因為好茶部落是父親的原鄉。

AKAME主廚彭天恩!以料理串接人情的深厚滋味

...鄉大社村、瑪家鄉瑪家村、霧台鄉好茶村組成。他的家則在一段路外的瑪家鄉美園部落。彭天恩沒遺漏對這裡的愛,「我們那邊是河川地,下面都是石頭,排水很好,(可可 ...

AKAME主廚彭天恩!以料理串接人情的深厚滋味

納里是八八風災後重建的部落,語意是「我們一起走,大家一起往那兒去的地方」,由三地門鄉大社村、瑪家鄉瑪家村、霧台鄉好茶村組成。他的家則在一段路外的瑪家鄉美園部落 ...

南台最難訂餐廳請客主廚法國盛宴原鄉120童嘗鮮

2021年12月11日—在屏東縣禮納里部落霧台鄉好茶村,享有「南台灣最難訂餐廳」之稱的AKAME餐廳主廚彭天恩,昨天應公益團隊「愛飯團」之邀,為家鄉長榮百合小學約120位 ...

南台灣最難訂位的Akame主廚:從新加坡回到部落

2018年5月12日—身上流著魯凱族的血,彭天恩希望透過料理,讓更多人走進部落裡。...(延伸閱讀:南國仙境好茶村原住民法式精緻燒烤)...過去,大家對原住民料理的印象是 ...

南台灣最難訂位的Akame主廚:從新加坡回到部落

2018年5月12日—身上流著魯凱族的血,彭天恩希望透過料理,讓更多人走進部落裡。吳宙棋攝...延伸閱讀:南國仙境好茶村原住民法式精緻燒烤).號稱南台灣最難訂位的 ...

屏東原住民料理AKAME

2020年5月19日—帶著一顆希望能透過料理讓大家重新認識部落、理解原住民的初心,AKAME就此...地址:屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號電話:無,請線上預約營業 ...

屏東原住民料理AKAME

2020年5月19日—帶著一顆希望能透過料理讓大家重新認識部落、理解原住民的初心,AKAME就此...AKAME位於屏東縣霧台鄉的好茶村內,這裡是魯凱族們歷經莫拉克風災後 ...

徐媽伙房

地址:屏東縣屏東市建豐路二巷37號

電話:歡迎提供

東華海產店

地址:屏東縣琉球鄉大福漁港

電話:08-861-4128

孫家廚坊(屏東太平洋店)

孫家小館在高雄已有二十五年的餐飲歷史,許多從小吃到大的人,即使身在國外,只要回憶起這些充滿家鄉味的餐點,無不立刻感覺甚至聞到那熟悉的香味。曾上過各大新聞報章雜誌專欄介紹,日本日亞航也將本店列名來台...

地址:屏東縣屏東市中華路80號1樓(日光廣場)

電話:08-732-5246

侯家滷味鹽水鴨

地址:屏東縣屏東市中正路169號

電話:08-732-4037

六福新饌

地址:屏東縣恆春鎮恆公路925號

電話:08-888-2001

福哥海產小吃部

地址:屏東縣恆春鎮後壁湖海產店13號

電話:0952-173-290

安德老麵店(創始店)

地址:屏東縣高樹鄉廣福村中正路2號(大路觀)

電話:08-795-6863

舊庄-人文懷舊食堂

地址:屏東縣屏東市林森路27-2號

電話:歡迎提供

小琉球蔡媽媽老街美食

地址:屏東縣琉球鄉中山路(老街裡)

電話:歡迎提供

大福海鮮羊肉店

地址:屏東縣琉球鄉大福村仁愛路104-8號

電話:歡迎提供