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水果醋製作的第一件事情，就是要先選擇想吃什麼水果。台灣比較常見的有，檸檬醋和梅子醋，尤其是檸檬醋在盛產季節的時候，一籃一籃的買回家釀製便宜又天然的檸檬醋。
一、水果醋製作方法材料：1.水果10台斤。2.非漂白冰糖或蜂蜜適量。3.純釀糙米醋1～4瓶（紹興瓶）。4.無死角長勺子1支。5.適當的玻璃瓶或甕一1個。
水果醋的製作方法...作法：(1)將一公斤的水果洗淨，去掉受傷的部分，再用乾布擦乾。(2)將水果及同等重量的砂糖放入廣口瓶中，再加入一公升釀造醋之後加蓋。(3)放在 ...
等等是要按1:1的比例去醞釀！也就是說一斤檸檬，一斤冰糖，一斤醋！但通常醋和糖的用量會比檸檬和水果 ...
製作方法：將50克果凍粉和若干冰糖中加入250毫升水，以小火煮溶，邊煮邊緩緩調勻。將糯米醋徐徐加入拌勻，然後倒入盛有葡萄和椰果果肉的模具中待冷卻凝結，冰鎮後即可食用 ...
2022年6月22日—製作方法:將一根大香蕉去皮後切成若干段放入耐熱的瓶子裡,並且在耐熱的瓶子內放入紅糖,之後倒入米醋,放入微波爐中強度加熱30到40秒,讓紅糖融化,放涼即可 ...
水果醋做法最好的比例是米醋，水果，和冰糖1:1:1的比例下去釀製。1:1:1的比例適用在酸度6度的糯米醋。釀製出來的水果醋不只風味絕佳，酸味濃郁， ...
