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2019年4月30日—據說蔥煎餅來自「茶聖」陸羽因喜歡湖北的小吃「支公餅」演變而來,盧卡斯分享宜蘭傳統蔥油餅做法,從麵粉揉成麵糰,分切、抹豬油、橄扁成長方薄皮,再 ...
2014年10月25日—看過一些人做的宜蘭蔥餅,感覺方式不太一樣,問了賣宜蘭蔥餅的攤商,也看了他的做法,確實如我所言,一定要用半煎炸的方式,而且要用燙麵來做才行喔。
200809170728正夯的宜蘭蔥餅...補作法?中式點心&台灣小吃.自己做的↑↓.↑去公館排隊買的,回家補拍的照片.以前在台灣大學唸書,.住在傅園旁邊的女一宿舍,.
蔥多就是王道之宜蘭蔥餅·1.將熱水加入麵粉中快速攪拌成雪花狀,接著加入冷水、油揉成光滑的麵糰,蓋上布醒20分鐘。·2.準備蔥餡·3.將麵糰分成三等分(要吃大張一點的 ...