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發粿諧音像發財、高升，客家人稱粿上裂痕為「笑」，外型發得越大，裂痕越深，即代表新的一年運勢越好的...詳細文字食譜：https://dreamchefhome.com/blog-post_28-2/ ...
2022年6月29日—將蓬萊米粉與糯米粉過篩，調味料黑糖與35-40度的溫水攪拌均勻，接著將黑糖水倒入粉中，再加入酵母攪拌均勻。溫水溫度勿過高，以免殺死酵母。
2017年3月9日—步驟·首先將蓬萊米粉、糯米粉及低筋或中筋麵粉三種粉類混合·接著加入紅糖及二砂糖·加入4小匙酵母粉·把所有粉類攪拌均勻(不用先放水)·粉類拌勻後，先 ...
2018年4月21日—步驟·將黑糖、砂糖加進溫水中攪拌至融化無顆粒。·將糯米粉、蓬萊米粉加進攪拌均勻的糖水中，並攪拌均勻至無顆粒。·再將泡打粉加入攪拌均勻。·將電鍋倒 ...
客家傳統發糕的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的客家傳統發糕。