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顧客評價.澳洲和牛牛腱富含油脂，在燉煮或醬滷時，會大大提升肉品香氣，另外Q彈的筋膜咬勁十足，非常適合燉煮、熬湯、清蒸、紅燒等多樣化料理。
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顧客評價.牛五花(shortplate)位於牛隻的胸肉中段，俗稱三層肉原肉有一層瘦肉一層脂肪和一層瘦肉.包裝：本產品為每盒真空個別包裝，每塊厚度切割約0.5公分(燒烤專用) ...
2023年6月8日—料理用途：取出牛肉時可以廚房紙巾擦拭血水，勿以清水沖洗；適合切塊煎煮牛排，燒烤片，火鍋片，串燒，燉煮紅燒。配送方式：本產品為冷藏品，將以冷藏 ...