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1.寧波年糕先用水沖洗一遍後備用。·2.青菜切段，乾香菇泡水後切絲備用。·3.若有肉絲可先用醬油跟米酒稍微醃製一下。·4.起油鍋，先將香菇絲爆香，(若有加肉絲則一起下鍋 ...
2009年9月17日—寧波年糕·1.將糯米粉+在來米粉混合均勻，用濾網過篩·2.將水加入，用手揉合成為一個團狀·3.揉好的米糰捏出約40g壓扁，放入沸水中煮熟做粿粹·4.將煮熟的 ...
DIY彩色韓國年糕、寧波年糕超簡單！...韓國年糕與寧波年糕相似，傳統作法是將糯米與在來米放到木槽或石槽，用木槌反覆搥...大長條是寧波年糕，小長條是韓式年糕。
2022年1月19日—炒年糕的年糕作法～寧波年糕＆韓國年糕·1.將粉料調均勻後，取出其中的10大匙配上6匙水，攪拌成糰後，·2.接著把粿粹放入粉料中，一邊揉一邊加入水，揉 ...
2018年1月13日—自製寧波年糕...做法：.1.兩種粉放入鍋內，再慢慢加入溫熱水。...2.用筷子先攪一攪。...3.揉成糰之後，再加入植物油揉勻。...4.盤子抹油，再將粉糰分 ...