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2005年12月2日—以前常吃米桶媽做的宮保雞丁,可我從沒想過自己動手做,主觀的認為有點難度...去骨雞腿肉.....2~3支乾辣椒.....5~6根熟的花生.....1/2杯(量米杯).
2011年3月3日—韓式辣燉雞닭볶음탕.這幾天狂消耗冰箱冷凍庫裡的食材.被我看到一直壓在底下的年糕條.剛好家裡有雞腿與馬鈴薯,那麼來做韓式辣燉雞.這道辣 ...
2009年1月5日—香菇瓜子雞湯是一道常見的湯品也是奶奶過節時常常端出來的私房湯印象中奶奶是將所有食材放入一個八角形的白瓷燉盅再用木製的四方蒸籠以 ...
2007年11月5日—1.雞肉斬大塊放入冷水中加入幾片薑片煮至滾約2分鐘.再用清水洗淨雞肉上的咖啡色雜質,備用·2.紅棗洗淨去核,枸杞、黃耆洗淨,備用·3.將所有 ...
2011年3月10日—1.將熟雞胸肉拍鬆,再切細丁;洋蔥切細丁;雞蛋打散成蛋液,備用·2.熱鍋,用奶油將蒜末、洋蔥細丁,炒出香味·3.倒入罐頭玉米醬與清水(或高湯) ...
2018年1月18日—飯人食堂」小米桶也參與了3道米料理的食譜做法喜歡米料理的朋友們...燉雞粥是一道家常的韓式燉雞,是蔘雞湯的簡化版本先用大蒜、洋蔥將雞 ...
2012年3月9日—仿土雞份量厚大,口感較Q.若用來做此道料理,肉還來不及煮至軟嫩,照燒醬汁就收乾了.照燒雞腿.食譜來源:米桶亂亂做.材料:(2人份).
2011年10月3日—香港這裡賣的栗子,都是已剝去大半的硬殼買回家後只要剝去褐色毛茸皮膜,就能應用入菜囉,非常的貼心與方便.我今天買了1磅的栗子,約36顆.
2012年12月13日—麻油雞(去骨雞肉版)·1.將去骨雞肉切成1口大小的塊狀,可將部份的雞皮去除.紅棗切半並去核;枸杞快速沖洗乾淨;黑木耳洗淨撕小朵·2.用乾鍋或 ...