傳統雞酒 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年9月8日—客家麻油雞酒：傳統又簡單零基礎的美味料理·1.先將雞肉用水燙過·2.冷鍋煸薑片至有香氣·3.放入雞肉炒至上色·4.倒入米酒，小火煮20-30分鐘（酒煮過較不 ...

2020年2月19日—簡單美味的雞酒，喝了一碗全身熱騰騰、白飯加上雞酒的湯一起吃、美味可口【關鍵字】：雞酒、老薑、炒雞肉、荷包蛋、麻油、客家、米酒.

用全酒燉煮不加水，香氣更濃郁。米酒與雞肉的黃金比例為1:1（2斤雞肉:2瓶米酒），以此類推。若不喜歡酒味濃 ...

雞酒料理怎麼做才好吃？這裡有78篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：麻油雞酒,全酒麻油雞_雞酒_麻油米血,活力100%蔥蒜雞酒湯,麻油雞酒加雞佛、松阪豬, ...

2022年10月19日—用全酒燉煮不加水，香氣更濃郁。米酒與雞肉的黃金比例為1:1（2斤雞肉:2瓶米酒），以此類推。若不喜歡酒味濃，可採半酒燉煮（見下文重點4）。...將雞肉剁好 ...

客家麻油雞☆客家麻油雞就是客家人說的雞酒，我的最愛啊！客家雞酒食材雖然只有老薑、黑麻油、雞肉、米酒，但要煮的好吃還是有小技巧的，首先老薑要煸香， ...