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2021年6月23日—燜煮的好壞，是脫骨是否順利、形狀是否完美的關鍵。首先把浸泡的雞爪放入沸水鍋中汆一下（去腥味及雜質），撈出後再放入清水鍋中 ...
2021年7月10日—超推消夜好夥伴！頭份竹南夜市美食人氣滷味No1尚豪無骨鳳爪口耳相傳的獨特美味，現在不用跑到頭份竹南夜市也可以買的到口感香Q軟嫩的鳳爪， ...
尚豪無骨鳳爪已經營15年以上，廣受消費者好評，獨特醬汁口味越吃越唰嘴部落客分享文參考：https://www.facebook.com/153632821409810/posts/3713135358792854/
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首先把浸泡的雞爪放入沸水鍋中汆一下（去腥味及雜質），撈出後再放入清水鍋中，加入適量料酒、蔥段、薑片，先用大火燒開，然後轉小火，讓鍋中的水保持微沸狀態，加鍋蓋燜煮 ...
2021年7月28日—『尚豪無骨鳳爪』是苗栗在地美食達人祥哥推薦，他說『尚豪無骨鳳爪』在頭份竹南夜市非常有名，夜市只要一開攤總是大排長龍，大家都是為了獨家滷製又 ...