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一、將臘肉切成薄片與適當水量（一條臘肉半杯水，約90CC）使用大火熱炒，勿用油熱炒，待水乾後轉以中、小火炒出油後，選擇加入蒜苖或是蒜頭等拌炒，無需再加調味料，即可 ...
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此外醃製的過程裡，醃過的豬肉，要吊在戶外晾乾脫水，家父對於這樣的做法也很不認同，耽心臘肉成品的衛生。為了讓饋贈豬肉的感恩心意不打折扣，父親開始嘗試自製臘肉。
過年您最安心的送禮選擇，豬肉調漲我們共體時艱自行吸收差價，讓大家在防疫期間可以全家歡聚，在家開心用餐！趕快來電或上網訂購！...
獨特口味，料理簡單，拜拜、食用、送禮皆適宜。品名：,臘肉.重量：,一台斤.售價：,420元.說明： ...
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二師兄臘肉是挑選上等的五花肉，為肋條部位肘骨的肉，是一層肥肉、一層瘦肉夾起的，油脂與肉分布均勻最好吃。絕不使用後腿肉製成。
屏東縣屏東市.獨家煙燻臘臘肉.1️⃣所有肉品採用新鮮溫體豬肉.2️⃣採用天然材料.烹煮時不需在加入任何調味.3️⃣採用（柑橘皮、甘蔗皮）煙燻使臘肉有香氣.
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