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本店選擇屏東市好鴨子，先以大鍋慢火烹煮去油再加入獨門中藥、冰糖等調味料，用小火慢熬，調理師父不斷將獨門滷汁反覆澆淋鴨肉表面，直到鍋內滷汁確實收乾，產品才算完成。
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2021年8月13日—Walker選物看見需求，特別攜手屏東人氣「黎記冰糖醬鴨」推出多款眷村滷味，其中包含了人氣「冰糖醬鴨」、「醬鴨翅」、「醬燒豬腳」，要讓Walker選物的 ...
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2023年9月19日—凱南我個人吃過已難忘店家招牌滷料和道地南京風味鹽水鴨的獨特美味。△這邊的工作區負責的是滷味、小菜、涼拌部分。舉凡鴨腸、鴨翅、 ...
2017年8月10日—屏東排隊美食鴨翅哥回來了老饕都說這幾樣滷味必點,排隊美食鴨翅哥是從夜市起家，因為口味很讚，所以每到哪裡都有常常排隊人潮，吃過的顧客幾乎都會再 ...
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