布拉腸粉做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?3種方法DIY「蜜汁叉燒腸」!外皮透薄、柔軟、滑嘟嘟!用牛 ...,【食譜】連醬汁都完全自家製!布拉腸粉,愈是平凡愈不簡單一條腸粉點止一條腸粉咁簡單,腸粉食譜|葱花蝦米腸晶瑩滑溜陣陣米香3大秘訣粉漿勿即拌即用,點整皮薄又滑嘅腸粉?布拉腸粉怎樣做?家裡都可以做廣東 ......
2022年5月18日—今次就教大家在家自製「蜜汁叉燒腸」,教大家用3種方法整腸粉,包括蒸、用牛油紙、布拉!如果想吃煙韌腸粉皮,粉漿最好提早一晚浸發,蒸時不要太薄,這樣 ...
2016年6月23日—1.粘米粉、澄麵、木薯粉過篩,加鹽和水拌勻成麵糊,再加花生油攪勻後再備用(每次倒入前必須攪拌以免沈澱);·2.煲滾水,先放蒸盤,再鋪浸/掃滿油的白 ...
2021年11月21日—做法是先將混好的粉漿均勻澆在編織細密的「的確涼」布(一定要非常均勻),這時,布拉是關鍵!為甚麼一定要「的確涼」?只因它布質光滑,能減少粉漿皺摺, ...
2021年2月18日—腸粉漿材料:粘米粉60克生粉45克馬蹄粉15克油10克鹽1克水330克醃牛肉材料:免治牛肉/牛絞肉80克豉油/醬油10克麻油3克糖3克果皮1.5克胡椒粉少許 ...