彭天恩 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？AKAME 主廚彭天恩用料理說出土地的故事 - VERSE,AKAME 彭天恩主廚X (媽媽)²的家料理,AKAME主廚彭天恩- 原住民元素是靈魂 - every little d,AKAME主廚彭天恩！以料理串接人情的深厚滋味 - La Vie,【優人物】透過料理介紹部落藏在山裡的明星主廚AKAME彭天恩,優人物／透過料理介紹部落藏在山裡的明星主廚AKAME彭天恩,台南晶英彭天恩AKAME 南台灣最難訂餐廳江振誠國際名廚 ...,台灣最難訂的兩家餐廳！RAW江振誠XAKAME彭天恩，客座 ...,國際名廚江振誠、彭天恩操刀晶英「台南府城400年套餐」價格曝,將台灣香料用到淋漓盡致的文化使者！專訪AKAME 主廚 ...,獨家》南台灣最難預約的餐廳Akame暫停營業深山裡的主廚在做 ...,藏在山裡的明星主廚AKAME彭天恩透過料理介紹部落| 食尚饗宴,表達部落滋味！南台灣最難預定的秘境餐廳 屏東「AKAME」...
6天前—彭天恩，朋友們喊他Alex，守著窯爐一臉嚴肅，沒空說話，只在客人酒足飯飽後，他才...AKAME主廚彭天恩彭天恩希望饕客在用餐之餘，也能領略部落之美。
2022年4月10日—是了，這裡正是主廚彭天恩在這偏鄉創造出的餐飲奇蹟，吸引著饕客千難萬難訂位、長途跋涉而來。「好好吃飯、好好享受，來這裡跟部落的人聊天、了解更 ...
2021年5月19日—彭天恩說：「我做的菜都是家的味道，所以能跟兩位魯凱族母親（媽媽與岳母）做家料理，別具意義。」看不見、摸不著的柴燒味，如何放進料理包？規劃半年， ...
8天前—我想從這些菜中去找我的想法，我是原住民，有什麼菜呢？」「我的好奇心很大，就喜歡摸，能做什麼就都做一做。」彭天恩發現，雖然 ...
許多城市人甘願為了這一頓，特地繞了半個台灣而來。改變原住民料理印象的AKAME，用現代料理手法重新演繹了原住民飲食文化，主廚Alex（彭天恩）把 ...
我喜歡下雨過後土地的味道，會想到家。」餐廳AKAME創辦主廚彭天恩（Alex）倚著敞開的車窗，悠悠道來。我們正馳騁在屏東縣霧台鄉的群山中，雨剛停，斜陽金暖， ...
2021年12月19日—倘若以「從哪裡來」的身份談精緻料理，背後的掌廚者便是核心，而這次，我們找到了位於屏東的AKAME，想聊聊主廚彭天恩，以及團隊所做的一切。
2021年6月10日—太多人特地來屏東找彭天恩（Alex）跟他的餐廳AKAME，事實上沒那麼遠，早上11點從台北搭高鐵，下午2點就能在這裡，晚餐結束仍有機會搭著高鐵回家。
2023年8月10日—被稱為「北極星」與「南極星」的江振誠、彭天恩兩位名廚，他們將聯手打造台南建城400年的套餐，據傳聞餐期不到一星期，而且一套價格逼近2萬，套餐內容將以 ...
座落於屏東縣霧台鄉好茶村的AKAME，是一家把原住民傳統飲食重新演繹的精緻燒烤餐廳。六年來，吸引了無數饕客慕名前往；由於一位難求，有更多的是向隅的人們。為了讓未成行 ...