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2020年5月15日—什么是慕斯蛋糕？...慕斯是英文mousse的译音，它是一种以奶油，明胶，蛋黄，糖为基本原料的奶冻式的甜点。实际上，慕斯中不含面粉，并算不上是蛋糕。但 ...
幕斯（法文：Mousse，直譯抹士、慕斯和慕絲）Mousse一詞可能是Mousser演變而來有著泡沫的意思。巧克力幕斯水果幕斯.在法式甜點中是由雞蛋與鮮奶油（古典的作法不 ...
幕斯（法文：Mousse，直譯抹士、慕斯和慕絲）Mousse一詞可能是Mousser演變而來有著泡沫的意思。巧克力幕斯.水果幕斯.在法式甜點中是由雞蛋與忌廉（古典的作法不 ...
慕斯蛋糕歷史:慕斯的英文名是mousse，最早起源於美食之都法國巴黎，甜點大師們為了改善奶油的結構並起到穩定的作用，在鮮奶油中加入了十數種新鮮輔料，並且通過對 ...
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之 ...
【慕斯蛋糕】的英文單字、英文翻譯及用法：moussecake慕斯蛋糕。漢英詞典提供【慕斯蛋糕】的詳盡英文翻譯、用法、例句等.
慕斯的英文是Mousse，是一种甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎， ...
2023年10月15日—慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯蛋糕在歐洲的歷史和演變.慕斯 ...
2020年11月13日—慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯蛋糕在歐洲的歷史和演變.慕斯 ...