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擂茶DIY材料包(約十人份)⚠️⚠️材料包十人份的份量是「連擂茶粉混合之後」一人可以分到約200-250cc的一杯,不是每個人可以喝到飽飽的一杯喔!
...擂缽、擂棒唷!客倌、老師們需要自行準備研磨用的道具!目前步驟說明書改為以蝦皮聊聊提供說明圖檔,需要的客倌們再麻煩自行印製,可以提供老師們製作的說明影片唷!
擂茶DIY材料包(約十人份)⚠️⚠️材料包十人份的份量是「連擂茶粉混合之後」一人可以分到約200-250cc的一杯,不是每個人可以喝到飽飽的一杯喔!
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點,「擂」即研磨之意,以陶製擂缽將茶葉、芝麻、花生等原料研磨成粉,加入熱開水沖泡調勻,再加入玄米〈經過浸泡、蒸煮、曝曬、拌炒而成〉 ...
擂茶的用具擂缽:擂缽以手拉坏的陶土燒製完成。在缽內面有放射狀的溝紋,利用擂缽的溝紋與擂棒磨擦,將材料研磨成細粉狀。擂棒:以芭樂樹、油茶樹最佳,只要堅硬無毒, ...
2021年10月29日—而擂茶粉之內容為:蓮子、薏芢、淮山、茨實、紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、米豆、白鳳豆、小米、小麥、大麥、蕎麥、燕麥、綠茶..等等綜合豆穀類共二十餘種 ...
2014年10月29日—擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點,擂既研磨之意,以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生等多種原料研磨成粉,加入冷熱開水沖泡調勻後飲用,擂茶能充飢解渴, ...