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佛祖牌新竹粗米粉(400g),米粉/冬粉,新竹老廠,製粉50餘年;曾獲台灣區秋節食品評鑑會金牌獎;米粉湯專用粗米粉在家輕鬆料理美味.
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老新竹人都知道米粉分為「水粉」和「炊粉」兩種,比較粗的是「水粉」,又稱「粗米粉」,「水粉」糊化方式是下水煮,是米粉最原始的製成方式。口感較滑溜、彈牙。
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