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我是彼飛烘焙是療癒身心的事!秉持著讓每個新手都能愛上烘焙的心,分享簡單容易不失敗的食譜。
2015年6月22日—像是芋泥,地瓜泥之類的,.造型也可以隨興製作,手作麵包就是好玩在這啦!!
2018年3月4日—牛奶、水、全蛋、糖、鹽、麵粉、麵粉挖個洞放酵母(有另外酵母盒的麵包機,就放酵母盒).3.加入無鹽奶油,一開始會看起來有點慘烈,.
低脂鯖魚乳酪圓麵包(依思尼白乳酪)|Robistore旅人食光.786views8monthsago...用BOSCHMUM5450W廚師機攪拌麵糰|ROBISTORE旅人食光.8.4Kviews1yearago.
2020年3月29日—Steamedbun·❤麵包(Bread)...有需要引用的朋友請註明:食譜來源:B.L旅人食光-RoBistore.一起做個有禮貌的好孩子吧!
2015年4月13日—好久沒做大麵包,有點手癢,搜刮了家裡的各式果乾,火速開工囉!以無油微糖的麵包體搭配大量果乾,更能吃得出小麥的香氣與果乾甜味~~
2017年9月5日—就拿來為麵包增添風味吧!這種只要會滾圓就能完成的整形,相信對家庭烘焙者來說都不陌生,那就來看一下如何簡單做~~~[材料]高筋麵粉250g
2016年9月20日—1.將所有材料除了酵母、鹽、奶油之外,其他一起投入盆子揉製成團,靜置室溫1小時。天氣太熱可以封緊放冰箱。
2017年10月18日—白神酵母(麵包機用)約一包(約4g,速發酵母請用2g)如果不加酵種,建議用量改為5g,速發酵母請用2.5g柚子皮絲30g[事前準備].
2015年6月15日—市售蜜漬橙皮18g(這個也可以自己做喔!)奶油乳酪60g(可自行斟酌更少或更多)糖5g~10g(我加5g, ...