旗魚米粉食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年8月7日—※將米粉切段放入(實在太長了)，小火燒煮約十分鐘。※切片香菇丟入，切塊旗魚抓過少許太白粉後，高湯燒滾狀態下丟入。※等高湯 ...

2006年1月1日—1.熱鍋加入適量的水，將米粉放入滾水中煮約6分鐘後，撈起瀝乾水分備用·2.將旗魚、青蒜洗淨，切成小片狀備用·3.取湯鍋倒入高湯煮滾後，加入作法1及調味料 ...

2014年6月20日—旗魚250克、蒜苗1支、芹菜2支、薑1小塊、油蔥酥1大匙、冬菜1茶匙、米粉2球、高湯500c.c.調味料：.鹽、白胡椒粉、魚露1大匙.做法：.1.

2022年6月8日—旗魚可以用來做的料理很多樣，在台灣旗魚米粉湯是非常普遍台式小吃，做旗魚米粉湯最重要的就是湯頭要清徹、米粉要入口即化；今天就來教大家在家裡動手 ...

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2018年11月5日—步驟·1.煮一鍋滾水倒入沙拉油，放入米粉小火燙熟，撈起瀝乾，放入大碗中加蓋燜至熟透，煮米粉水留下，備用。·2.蒜苗洗淨切斜片，蔥洗淨切花，芹菜洗淨 ...

2018年11月5日—步驟·1.煮一鍋滾水倒入沙拉油，放入米粉小火燙熟，撈起瀝乾，放入大碗中加蓋燜至熟透，煮米粉水留下，備用。·2.蒜苗洗淨切斜片，蔥洗淨切花，芹菜洗淨 ...

2016年7月18日—【材料】;米粉200公克;旗魚150公克;蒜苗1支;蒜末10公克;芹菜末10公克;油蔥酥適量;高湯800㏄.【調味料】;A.鹽1小匙;柴魚粉1小匙 ...

2018年11月5日—食譜簡介.旗魚的Q嫩與米粉的彈牙，伴著冬菜與蔥頭的香來回擺盪於舌尖...將鹽和高湯加入作法4鍋中煮至滾開，再加入作法3旗魚絲、油蔥酥煮 ...