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✓先用橄欖油炒香大蒜洋蔥，再加入紅黃椒與番茄，在加入半杯水番茄膏（我用了番茄醬）煮軟後盛出，加入橄欖油一匙，鹽，胡椒，香料，用攪拌器打成糊狀。✓熱鍋加入橄欖油 ...
2021年11月4日—後來有回看了料理鼠王這部動畫片，才赫然發現電影英文片名就是Ratatouille!前陣子一直看廚神的影集，偶然發現莊祖宜在youtube的頻道中有一系列簡易的做 ...
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2017年7月3日—步驟.預先把所有蔬菜切成薄片，除了蕃茄之外都泡浸在鹽水裡備用。準備好義大利蕃茄肉罐頭或自己用蕃茄煮成泥、蒜末和洋蔥切絲、迷迭香香料。
2020年6月6日—雞腿肉切好入口大小放入塑膠袋中，撒上中筋麵粉跟胡椒鹽肉抓醃一下。...平底鍋加入橄欖油後，放入蒜片及辣椒小火炒香。...香味散出後，放入雞腿肉，中火煎 ...