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甕仔雞料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的外帶甕仔雞一雞五吃之「雞絲飯」、外帶甕仔雞一雞五吃之「手扒雞肉盤」、外帶甕仔雞一雞五吃之「雞油炒 ...
愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的外帶甕仔雞一雞五吃之「雞絲飯」、外帶甕仔雞一雞五吃之「手扒雞肉盤」、外帶甕仔雞一雞五吃之「雞油炒高麗菜」、外帶甕 ...
2009年4月13日—主材料：全雞、薑絲、米酒、枸杞、蒜頭、大蒜，先用米酒浸泡內臟加上其他配料，最後將之塞內雞的體內。醬料：醬油、醬油膏、麻油、烏醋、五香粉、蜂蜜 ...
桶仔雞料理怎麼做才好吃？這裡有6篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：小美桶仔雞-美善品食譜,桶仔雞全餐料理,柴燒桶子雞,蔬果桶子雞·南瓜芋泥球,黃金脆皮嫩肉桶 ...
全雞一隻(約1斤半=900克上下)•鹽一大把(醃雞用)•薑100克(先切片)•蔥50克(先切段)•紹興酒兩大匙•黑麻油一大匙•青江菜5、6把.顏伶伃。心伶美廚.小美桶仔雞-美善品食譜 ...
2010年2月2日—1.全雞洗淨、去毛，備用。·2.將醃料A混勻，取適量用力抹勻在作法1的雞身內部。·3.蔥、薑拍碎，加入米酒拌勻，取適量抹在作法2的雞身外，再將蔥、薑塞入 ...
2022年5月7日—媽媽的食譜-桶仔雞我家常作桶仔雞，老爸還覺得市售的作桶仔雞的鐵桶不符合使用，還特定去找熟識的鐵工訂做了一個自己設計的桶仔雞桶子。
2018年4月18日—1.在雞的外部先塗上米酒，再抹上鹽巴-->至少進冰箱1小時，讓鹽與米酒入味。·2.在鐵桶內生火，讓木炭都燒紅了。·3.雞要烤前先在肚子裡塗上一層鹽巴，再塞 ...
2022年3月16日—將整袋全雞帶到烤肉現場，開封後把蔥與蒜頭塞進雞腹，然後把雞架在烤雞架上吹自然風約30～60分鐘讓雞皮乾燥，雞皮越乾待會烤出來顏色就越漂亮。黃小華的 ...
2022年3月16日—桶仔雞受限於烤桶的直徑只能用一斤半左右的雞，雞當然要事先醃入味，...的料理，大家都說比外面賣的桶仔雞還好吃呢，看來這次的食譜設計很成功。