椒麻雞由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年5月8日—台灣人愛吃泰式料理，但有些菜色根本就是「臥底」。像是最知名的料理「泰式椒麻雞」、「月亮蝦餅」、「金錢蝦餅」其實通通不是泰國料理 ...

2018年10月23日—可別看到泰式兩個字就以為椒麻雞來自泰國，椒麻雞其實是雲南料理，由於雲南離泰國不遠，所以椒麻雞後來也傳入泰國，不過就像月亮蝦餅被台灣人發明才紅回 ...

2020年5月8日—沒想到日後在台灣的泰式料理店，才發現真的有這道料理，表示泰國確實有涼拌或辣拌的炸雞排，但與椒麻雞完全不同，開玩笑的說「泰國人最好會知道什麼是椒麻 ...

2018年10月21日—焦桐的《滇味到龍岡》，將椒麻雞視為出身於雲南的混血菜。在滇緬邊界一路向南遷徙的孤軍就是傳播飲食文化的群體，有著雲南口味的雛型隨著移動者越界至緬甸 ...

2020年5月9日—另外一位鄉民也回文姐說椒麻雞的由來「這是因為以前1960末緬甸政府開始搞排華，以及商家國有化政策，導致當年緬甸的華僑商人有一波移民逃難潮往台灣， ...

2020年5月9日—另一位網友也回文，解說椒麻雞由來，「這是因為以前1960末緬甸政府開始搞排華，以及商家國有化政策，導致當年緬甸的華僑商人有一波移民逃難潮往台灣， ...

2020年5月8日—「椒麻雞」是吃泰國菜必點的菜色之一，許多人誤以為它是泰國料理，其實它是從雲南流傳開來，因為雲南與緬甸、泰國、印度等地位置相距不遠，料理也都 ...

泰式椒麻鸡是一种常见于台湾泰式餐厅的菜肴，主要透过花椒、酒与酱油来腌制去骨鸡腿，裹粉油炸而成。关于其起源大致有两种说法，一说是修改自云南菜，另一说是在缅甸打工的 ...