橫濱家系拉麵吉村家 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

這次想分享的是「家系拉麵」.家系拉麵是指在約1974年後於神奈川縣橫濱市發祥的拉麵，.以豚骨醬油為底，直條的粗麵為其特徵。據說是以「吉村家」 ...

吉村家、六角家、本牧家目前算是橫濱拉麵中比較傳統也比較具有知名度，從早期要進入家系需要認證到現在你爽就可以掛的狀況來看，如果你想開拉麵店不妨也可以 ...

【家系総本山-吉村家】地址：橫濱市西区南幸2-12-6電話：+8145-322-9988營業時間：11:00~22:00交通：JR橫濱站走路10分鐘（西口，高島屋方向）

被譽為家系拉麵始祖的「吉村家」，究竟有著怎樣的魅力呢？因為工作取材的關係來到橫濱，同行的日本人問我午餐想吃什麼？說到橫濱，我腦中浮.

早上起的晚，直接到橫濱站吃中午餐的拉麵在日本拉麵有很多系列，每個地方都有屬於它的特色橫濱自然也不例外，從網路上得知這家吉村家屬道地的日本風味(廢話) ...

[橫濱]橫濱家系拉麵的始祖-吉村家.由QQbaw·2018-09-06.拉麵幾乎是至日本旅行的旅人們，必定想嘗試的美食。說到拉麵的種類，從南到北不同地方有不同的特色 ...

橫濱本地的人氣拉麵「家系拉麵」，特色是以濃厚的豬骨和大量的雞骨熬煮成湯頭，...而聞名的「吉村家」只允許使用酒井製麵所麵條的拉麵店才能使用家系拉麵的名號， ...

這次來到東京橫濱，不吃那些耳熟能響的拉麵，而是跟著去菲律賓遊學認識的日本朋友腳步來到他口中極力推薦的家系総本山吉村家享用在地人的 ...