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全株具有濃郁的芳香氣味,可用於料理或煮茶,亦可作為化妝品、香料、清潔劑、香皂等原料。其莖葉可蒸餾萃取精油,具有抗真菌作用,可用於殺蟲劑、除臭、香水、家庭用品等, ...
全株具有濃郁的芳香氣味,可用於料理或煮茶,亦可作為化妝品、香料、清潔劑、香皂等原料。其莖葉可蒸餾萃取精油,具有抗真菌作用,可用於殺蟲劑、除臭、香水、家庭用品等, ...
1.檸檬香茅,又稱香茅草,為多年生常綠草本植物,廣泛的栽培在熱帶及亞熱帶地區。臺灣地區曾經大面積濟栽培,提煉香茅油出口貿易,為我國賺進外匯之重要農產品之一。後因 ...
檸檬香茅火鍋的湯底之所以受到饕客喜歡,主要就在於清香甘甜的湯頭。每天以多種新鮮蔬菜及雞骨以文火熬煮的湯頭,經過濾去油僅取其清澈高湯放入特選的食材烹煮,再...
檸檬香茅,又稱香茅草,英名:lemongrass,為禾本科:Poaceae(Gramineae),香茅屬(Cymbopogon)之多年生常綠草本植物,廣泛的栽培在熱帶及亞熱帶地區。
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