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全株具有濃郁的芳香氣味，可用於料理或煮茶，亦可作為化妝品、香料、清潔劑、香皂等原料。其莖葉可蒸餾萃取精油，具有抗真菌作用，可用於殺蟲劑、除臭、香水、家庭用品等， ...
全株具有濃郁的芳香氣味，可用於料理或煮茶，亦可作為化妝品、香料、清潔劑、香皂等原料。其莖葉可蒸餾萃取精油，具有抗真菌作用，可用於殺蟲劑、除臭、香水、家庭用品等， ...
1.檸檬香茅，又稱香茅草，為多年生常綠草本植物，廣泛的栽培在熱帶及亞熱帶地區。臺灣地區曾經大面積濟栽培，提煉香茅油出口貿易，為我國賺進外匯之重要農產品之一。後因 ...
檸檬香茅火鍋的湯底之所以受到饕客喜歡，主要就在於清香甘甜的湯頭。每天以多種新鮮蔬菜及雞骨以文火熬煮的湯頭，經過濾去油僅取其清澈高湯放入特選的食材烹煮，再...
檸檬香茅，又稱香茅草，英名：lemongrass，為禾本科：Poaceae(Gramineae)，香茅屬（Cymbopogon）之多年生常綠草本植物，廣泛的栽培在熱帶及亞熱帶地區。
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