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一方食俗，沙茶醬、沙爹醬，沙嗲醬傻傻分不清？看完這篇你就懂了...還有的地方叫「沙嗲醬」。...網上有一種...如果讓潮汕的朋友推薦一款沙茶醬，.
幸而網路世界的便利，讓我們得以一窺沙嗲醬好吃的秘密。(這個時候"知識+"真是好用！呵呵....)不過配方我做了一些調整，畢竟台灣的香料市場不夠普及，要買到"金名 ...
2016年12月27日—沙嗲的印尼文名稱為Sate或Satai，英文為Satay它是印尼國寶級美食。...原料部分，印尼或南洋沙嗲醬，普遍使用椰糖、花生及辛香料，但沙茶醬多半以 ...
不過沙茶醬和沙嗲的口感有所差異，沙茶醬重鹹，沙嗲醬偏甜。原料部分，印尼或南洋沙嗲醬，普遍使用椰糖、花生及辛香料，但沙茶醬多半以比目魚、 ...
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