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2018年6月25日—油條這款點心,別名甚多,又稱油灼檜、油灼果、麻花兒、餜子、油炸鬼、炙鬼等。為何會叫做「鬼」?張林西《瑣事閑談》認為:鬼字是由秦檜的檜字轉音而來。
2018年6月25日—油條這款點心,別名甚多,又稱油灼檜、油灼果、麻花兒、餜子、油炸鬼、炙鬼等。為何會叫做「鬼」?張林西《瑣事閑談》認為:鬼字是由秦檜的檜字轉音而 ...
2022年1月24日—油条,以前武汉人称“油绞”(不是饺)。“油绞”非常形象准确,可惜新武汉人弃用了。“来一份糖溜白果!”白果?东北一些地方,把鸡蛋称为白果。
油条别名油炸鬼,是以面粉、盐为主要食材制作而成的一种古老中式面食,长条形中空的油炸食品,颜色金黄,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。北方油条呈环状,又以膏 ...
别名.馃子,油炸鬼,油炸果,大果子,油馍.主要原料.小麦粉,碱,面粉,鲜酵母或...食品专家认为,当前我国最健康的油条是无铝(矾)油条。该油条新技术利用麦曲 ...
2015年4月6日—围观的群众争相购买食之,以解心中之很。前来购买“油炸桧”的人越来越多,大家纷纷围上前来,一边自己动手做,一边大声吆喝:“都来油炸桧,都来油炸桧!” ...
油条,又称馃子,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条 ...
中文名.油條·外文名.deep-frieddoughsticks·分類.小吃,早餐·口味.酥脆軟嫩·別名.餜子油炸鬼油炸果大果子油饃半焦餜子炸秦檜油炸檜·主要原料.小麥粉、 ...
日月潭山光水色之美,名聞海內外,每年總會吸引大批觀光人潮至此。談到在地具有代表性的特色美食,除了阿婆茶葉蛋,紅茶、總統魚,就屬位於水社碼頭斜前方的阿榮紹族麵了。921地震、日月潭受創頗重,店家生意也...
地址:南投縣魚池鄉水社村名勝街18號
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